Description
Cremiger, süßer und erfrischender Weihnachts-Dip mit Pfefferminz und Marshmallows – der perfekte Hingucker auf jedem Plätzchenteller oder zum Adventskaffee! Luftig aufgeschlagen, wunderbar dekorativ und superschnell gemacht.
Ingredients
200 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
150 ml Schlagsahne
60 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
40 g Pfefferminzbonbons (rot-weiß, grob zerstoßen)
60 g Mini-Marshmallows
Butterkekse oder Graham Cracker nach Bedarf (zum Dippen)
Instructions
1. Frischkäse in einer Schüssel cremig rühren.
2. Sahne langsam dazugeben und mit dem Mixer steif aufschlagen.
3. Puderzucker und Vanilleextrakt unterheben.
4. Pfefferminzbonbons grob zerstoßen, einen Teil davon für die Deko beiseitelegen.
5. Zerstoßene Bonbons und Marshmallows vorsichtig unter die Creme heben.
6. Dip in eine Schale füllen, mit restlichen Pfefferminzstückchen und Marshmallows dekorieren.
7. Nach Wunsch mit roter Lebensmittelfarbe marmorieren.
8. Mit Butterkeksen oder Graham Crackern servieren.
Notes
Für extra Luftigkeit die Sahne wirklich steif schlagen und nur vorsichtig unterheben.
Zerstoßene Bonbons erst ganz zum Schluss dazugeben, damit sie sich nicht auflösen.
Wer mag, kann den Dip mit etwas Frischkäse mit Joghurtanteil leichter machen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert, Dip
- Method: kalt gerührt
- Cuisine: Amerikanisch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: ca. 80 g
- Calories: 275
- Sugar: 25
- Sodium: 0.2
- Fat: 16
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 0.5
- Protein: 3
- Cholesterol: 35
Keywords: Weihnachten, Pfefferminz, Dip