Name: Orangencreme Puppy Chow
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 120 g Knusper-Cerealien (Chex, Knusper-Kissen oder ähnlich); 100 g weiße Schokolade; 50 g Frischkäse (Doppelrahmstufe); 2 TL Orangenaroma oder Abrieb einer Bio-Orange; 20 g Butter; 80 g Puderzucker; 1 TL frisch geriebener Orangenabrieb (optional als Topping)

Lust auf ein Snack-Erlebnis mit Frischekick? Orangencreme Puppy Chow ist die süße Knabberei, die alle Erwartungen übertrifft! Hier vereinen sich knusprige Cerealien, cremige weiße Schokolade und die natürliche Frische von Orange zu einem süchtig machenden Snack für Groß und Klein. Perfekt für jede Gelegenheit – sei es zum Teilen auf einer Party, als besonderer Leckerbissen zum Kaffee oder einfach als schnelle Nascherei für Zwischendurch.

Was dieses Rezept besonders macht, ist der Mix aus buttriger Vanillenote, spritziger Orangencreme und dem pudrig-süßen Finish. Ein Hauch Orangenabrieb sorgt für das gewisse Extra und macht diesen amerikanischen Klassiker in der deutschen Version unwiderstehlich.

Welche Art von Cerealien eignen sich am besten für Orangencreme Puppy Chow?

Für das perfekte Orangencreme Puppy Chow solltest du auf knusprige, ungesüßte Mais- oder Weizen-Cerealien in Würfelform zurückgreifen, wie etwa „Chex“ oder „Knusper-Kissen“. Diese saugen die Schokolade optimal auf, bleiben dabei aber schön knackig und sorgen für die typische Textur.

Zutaten für Orangencreme Puppy Chow

Jede Zutat in diesem Rezept hat eine wichtige Funktion:

Knusprige Cerealien (z. B. Chex oder Knusper-Kissen): Die Basis für den unvergleichlich knusprigen Biss.
Weiße Schokolade: Sorgt für Cremigkeit und verbindet alle Aromen.
Orangencreme (oder Orangenaroma + Frischkäse): Für die fruchtige Frische.
Butter: Verstärkt den Schmelz und das Aroma.
Puderzucker: Für das typische, pudrige Finish und eine angenehme Süße.
Orangenabrieb: Gibt dem Ganzen den Frischekick und ein authentisches Orangenaroma.

So bereitest du Orangencreme Puppy Chow zu

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Alle Zutaten abwiegen, die Cerealien in eine große Schüssel geben und Puderzucker in eine separate Schüssel sieben.

Schritt 2: Orangencreme-Schokoladenmix herstellen

Weiße Schokolade, Butter und Orangencreme (oder Frischkäse + Orangenaroma) in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, gelegentlich umrühren. Sobald alles flüssig ist, den Orangenabrieb untermischen.

Schritt 3: Cerealien überziehen

Die geschmolzene Orangencreme-Schokolade sofort über die Cerealien gießen und alles vorsichtig mit einem Spatel vermengen, sodass jedes Stück gut bedeckt ist.

Schritt 4: Puderschicht auftragen

Die noch warmen, überzogenen Cerealien portionsweise in einen großen Gefrierbeutel geben, Puderzucker dazugeben, Beutel verschließen und kräftig schütteln, bis alles rundum pudrig-weiß ist.

Schritt 5: Auskühlen lassen und servieren

Das fertige Orangencreme Puppy Chow auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und vollständig abkühlen lassen, damit es nicht zusammenklebt.

Servieren und Aufbewahren

Serviere das Orangencreme Puppy Chow in einer hübschen Schale oder verpacke es in kleinen Cellophantütchen als Mitbringsel. Luftdicht verpackt hält es sich 5-7 Tage frisch und knackig. Für noch mehr Frische kannst du es kurz vor dem Servieren mit frischem Orangenabrieb garnieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie verhindere ich, dass das Puppy Chow zusammenklebt?

Die Masse sollte nach dem Überziehen unbedingt auf Backpapier ausgebreitet und ganz auskühlen gelassen werden.

Kann ich statt Orangencreme auch Frischkäse und Orangenaroma verwenden?

Ja, das funktioniert sehr gut! Nimm einfach Doppelrahmfrischkäse und ein paar Tropfen Orangenaroma, eventuell noch einen Teelöffel Orangensaft.

Ist das Rezept auch für Kinder geeignet?

Absolut! Orangencreme Puppy Chow enthält keinen Alkohol und wird von Kindern geliebt. Achte aber darauf, dass kleine Kinder sich nicht verschlucken.

Kann ich auch dunkle Schokolade verwenden?

Du kannst experimentieren, der Orangen-Geschmack harmoniert aber besonders mit weißer Schokolade.

Wie lange bleibt das Puppy Chow frisch?

Luftdicht verpackt bleibt es bis zu einer Woche frisch.

Kann ich das Puppy Chow einfrieren?

Ja, im Gefrierbeutel portionsweise einfrieren und vor dem Verzehr auftauen lassen.

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Orangencreme Puppy Chow

Author: Sophie Müller
Total Time: 15 Minuten
Yield: 6 Portionen

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Description

Ein fruchtig-süßer Snack mit extra Frischekick: Orangencreme Puppy Chow kombiniert knusprige Cerealien, samtige weiße Schokolade und den einzigartigen Geschmack von Orange. Perfekt zum Teilen, Verschenken oder einfach als süße Nascherei zwischendurch!

Ingredients

120 g Knusper-Cerealien (Chex, Knusper-Kissen oder ähnlich)

100 g weiße Schokolade

50 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)

2 TL Orangenaroma oder Abrieb einer Bio-Orange

20 g Butter

80 g Puderzucker

1 TL frisch geriebener Orangenabrieb (optional als Topping)

Instructions

1. Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Die Cerealien in eine große Schüssel geben, Puderzucker in eine separate Schale sieben.

2. Weiße Schokolade, Butter und Frischkäse mit Orangenaroma in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze langsam schmelzen, dabei regelmäßig umrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Den Orangenabrieb unterrühren.

3. Die Schokoladenmasse gleichmäßig über die Cerealien gießen. Vorsichtig mit einem Spatel vermengen, bis alle Stückchen überzogen sind.

4. Die noch feuchten Cerealien portionsweise in einen großen Gefrierbeutel geben, Puderzucker dazugeben, Beutel gut verschließen und kräftig schütteln, bis alles schön umhüllt ist.

5. Puppy Chow auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und vollständig abkühlen lassen. Nach Wunsch mit extra Orangenabrieb bestreuen und servieren.